Auberge du Val au Cesne à Yvetot

Adresse : 140 route départementale 5 – 76190 Croix Mare.
Tél : 02 35 56 63 06.
Site Internet : www.valaucesne.fr
Horaires d’ouverture : Ouvert tout les jours, le midi de 12h à 14h, le soir de 19h à 21h.

Cet ancien relais de poste datant du XVIIème siècle vous accueille en plein coeur du pays de Caux pour une découverte authentique des saveurs normandes.
Le chef vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et gastronomique dans un cadre typiquement normand.
Sa spécialité : l’escalope de volaille « vieille Henriette » ! Il vous fera déguster des produits locaux élaborés en cuisine, à travers une préparation raffinée et savoureuse.

Deux salles sont à votre disposition avec deux belles cheminées afin de partager un moment convivial et chaleureux au coin du feu.
Les salles sont aux couleurs de la région avec poutres apparentes et décoration typiquement normande.
De plus, un petit jardin très bien aménagé vous permettra de vous balader après votre repas et découvrir les quelques volatiles de l’auberge qui raviront petits et grands.

Une salle de 80 couverts, à l’extérieur du restaurant, vous permet d’organiser vos repas de cérémonie avec des propositions de menus divers et variés.
L’établissement vous propose également des chambres et il est référencé sur les Logis de France.

A noter que l’auberge du Val au Cesne est inscrite sur le guide Michelin, le bottin gourmand, le P’tit normand, le Petit Futé et détient le label Normandie Qualité Tourisme.

  • Réservation souhaitable
  • Salon de jardin
  • Vente à emporter
  • Parking privé 50 places
  • Chaise bébé
  • Table à langer
  • Bar
  • Salle de réception 80 couverts
  • Menu enfant à 13 €
  • Animaux autorisés
  • Capacité de 60 couverts


Hors d’oeuvres

Terrine préparée maison avec foie gras 18 €
Saumon fumé à l’auberge 19 €
Assiette gourmande 20 €
Foie gras de canard 22 €
Foie gras sur croûton à la fleur de sel 22 €
Tête, langue et ris de veau sauce ravigote 22 €
Feuilleté de ris de veau 25 €


Plats

Escalope de volaille « vieille Henriette » 19 €
Pintade rôtie aux griottes 21 €
Rognons de veau à la graine de moutarde 22 €
Tournedos grillé 22 €
Nage de poissons aux petits légumes 22 €
Filet de turbot à l’oseille 25 €
Filet de boeuf rossini 25 €


Fromages et desserts

Salade 5 €
Salade aux fromages tièdes 7 €
Plateau de fromages 8 €
Meringue glacée chantilly 9 €
Petit pot de sorbet 9 €
Crème brûlée 9 €
Tulipe glacée aux fruits rouges 10 €
Feuilleté aux pommes 11 €
Poker de desserts 13 €



Plan


Tags : , , ,

L'avis des internautes sur cet établissement

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (3.8/5 sur 5 votes)
Loading ... Loading ...



2 commentaires

  1. bruno VD le 1 novembre 2012 à 13:49 :

    Une auberge aux portes d’Yvetot avec un charme sans comparaisons, Un acceuil trés chaleureux, des plats copieux…. régime attention… La normandie et sa creme onctueuse sont à l’honneur. Un moment trés agréable.. A conseiller

  2. Restaurant dans le Pays de Caux – Septembre, Octobre et Novembre 2012 le 22 novembre 2012 à 20:36 :

    [...] L’auberge du Val au Cesne [...]



Laisser un commentaire

Règles relatives à la publication de commentaires

  • Faites en sorte que vos commentaires soient agréables à lire, et utilisez les majuscules et la ponctuation à bon escient.
  • Vérifiez la grammaire et l'orthographe de vos commentaires. (Pas de langage SMS)
  • Les avis critiques doivent être justifiés et vos propos doivent être mesurés... (tout commentaire insultant sera supprimé)